„Ich soll keine milchende Sau, Kein Zehrvieh, kein einäugiges, noch kein Vieh mit Richten nicht verkaufen, das von den armen Leuten oder aus den Hospitälern, oder aus dem heiligen Geiste gekauft ist, und soll auch keinen Unterkauf tun meinen Mitkumpanen. Ich soll und will gehorsam sein dem Rate, getreu und gewärtig, so wahr mir Gott helfe und seine Heiligen.“

Siegel der Fleischer - Sigillum Carnificum in Berligeschworen den Knookenhowern zu Berlin.

30. März Anno 1345

 

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